從你的水果和蔬菜車轍中脫穎而出

2023 作者: Dorothy Atkins | [email protected]. 上一次更改: 2023-07-31 02:50

當你想要一頓健康的下午點心時，把西蘭花和胡蘿蔔扔到每一個炒菜裡然後抓住你的青蘋果？ 更多： 在康奈爾大學的蔬菜計劃的幫助下，潛入美容促進蔬菜，進入冒險的食品生產方面，旨在將鮮為人知的種族蔬菜選擇帶入當地市場 - 並在您的盤子上。 “我們正在幫助農民測試不同種類的典型未知作物，反過來，為我們的國際人口提供熟悉的食物，並為當地人提供令人興奮的新選擇，”康奈爾大學新鮮市場專家Robert Hadad說。無論你住在哪裡，你可以從這個倡議中得到一些暗示並獲得靈感來嘗試一些新的東西：“打破你的產品車轍不僅有助於令人驚訝和刺激你的味蕾，而且還有你的身體，”Lindsey Toth，RD說道。 更多： 如何清潔水果和蔬菜當你日復一日地吃同樣的東西時，你會錯過各種各樣的健康和美容促進營養素，你可以從更多樣化的飲食中獲得。另一個好處是：支持種植新作物的小農戶有助於刺激當地農業。雙贏！在這裡查看我們的最愛。